丈量城市 作者：1/6图片工作室
十九大明确提出建设海洋强国、美丽中国。
要建成海洋强国，首先就要让更多人了解、认知海洋。正如习近平总书记「关心海洋、认识海洋、经略海洋」的深情嘱托。懂海，是打开海洋强国之路的第一把钥匙。
01 海之子，厦门
中国绵延数千公里的海岸线孕育了众多临海之城；每一座城，都有自己与海洋的独特故事。
▼ 青岛的海岸线
在山海相逢的祖国东南，有一座与众不同的海洋之城。
她因海而生，因海而美，没有海，便没有这座海上花园；她始终向海进发，在潮涨潮退中呼吸着命运，在帆起帆落间创造着奇迹；她深爱海洋，将海的故事写进生活，融入衣食住行，街头巷尾。
这座城市就是厦门。
▼ 厦门城市鸟瞰
海洋是厦门的生命，千百年来与海的相伴相生，让厦门诠释出了与众不同的海洋风情；厦门也无愧为海的女儿，海洋造就了她的城市气质，她将海洋融入了城市基因。
▼ 位于福建省的厦门区位示意
02 海之美，不止于景
海景，是所有滨海城市的名片和底色。有的海如青岛，是背山面海中看海陆相对；有的海如三亚，是海天一色中寻海角天涯。
▼ 三亚的海岸线风貌
厦门亦不缺上天偏爱，夏无酷暑，冬无严寒，365天都可以看海。
这里「山峰拱护，海潮环涌，扶舆磅礴，形势奇胜」，一如明代诗人池显方的盛赞「一城如花半倚石，万点青山拥海来」
▼ 厦门城市风光
▼ 鼓浪屿三角梅开
但厦门海的美远不止于此，厦门人更懂得如何「让美更美」。
厦门人不断探索海与城的关系，以热爱灌注匠心，让城市与海形成真正的「默契」，造就了厦门岛、湾共景间极致的海城交融，城在海上，海在城中。
▼ 厦门城市海陆格局
自80年代以来，在商业开发与生态保护之争中，厦门选择成为海洋不遗余力的守护者。
环岛路跨海架桥，内湾退塘还海，打开海堤引水入湾，让五缘湾重新焕发生机，成为活力迸发的「城市会客厅」。
▼ 五缘湾湿地公园夜景
清淤筑岸、搞活水体，让筼筜湖从垃圾遍布、杂草丛生变为了如今碧波横卧、白鹭旋翔的「城市名片」。
▼ 筼筜湖
厦门坚守着「海陆环境同治」的生态理念，逐步成长为「国家生态园林城市」、中国人心中的「海上花园」。
如今杏林湾、马銮湾等多湾环抱，厦门实现了真正的引海入城、海城交织，也成为了祖国少数有「海湾」的城市。
▼ 厦门海湾分布示意
厦门人也始终积蓄着文化的沉淀，以人文涵养美景，让海洋予城市以蓬勃生机，形成了「文」「景」共振间精致的人文美学。
有唐代文士陈黯在筼筜湖畔山脚隐居，海边垂钓，为诗作文，授徒传业，留下「金榜钓矶」的典故让后人得以领略当年情境；
▼ 鼓浪屿岸线
传承、兼容并济，则进一步丰富了厦门的人文内涵，开创了「穿西装戴斗笠」嘉庚建筑潮流的厦门大学，以嘉庚楼、芙蓉湖、情人谷成就了中国最美校园。
▼ 厦门大学芙蓉湖畔嘉庚楼群（来源：pixabay）
而洋房别墅与红砖大厝比邻，以「万国建筑博览」著称的鼓浪屿，则吸收近代西方文明之美，彰显了厦门的开放多元，成为与青岛八大关、澳门历史城区并肩的魅力之地。
▼ 鼓浪屿的万国建筑博览风貌
这些海陆之间书写的情话，让厦门海城处处蕴藏人文韵味。于是也受到读海文青的追捧，看到海的时候，总能想起厦门。
03 向海进发
1922年，「厦门号」福船远航千里，以其造船工艺之精良风靡世界，被誉为「大西洋第一中式帆船」，让世界知道了一个名叫「Amoy」的厦门。
▼ 厦门号老照片（来源：searcharchives.vancouver）
这是厦门懂海的另一侧面，不仅懂海之美，更懂用海之力，自始至终，厦门都是一座「向海进发」的城市。
厦门从不将海洋视作大陆的边界，由古至今，闽南人善渔业、习水事，造福船、拓航线，是中国最有海洋冒险精神的一群人。
他们在一次次走向海洋中读懂海洋，又在与海共生中孕育了开拓进取的精神力量。
▼ 1850年代繁华的厦门（来源：Wikipedia）
闽越先民依托蜿蜒的海岸线，很早便开始利用海洋资源。向上可追溯到数千年前，《山海经》中就有「闽在海中」，闽人「以海为田」的记述。
▼ 沙坡尾，老厦门港源起之地
他们煮水成盐，凿木成舟；他们以渔为生，变海洋为蓝色粮仓，却也在与海洋生灵的相处中知悉了「取海有度」的渔业智慧，「延绳钓」即为见证。
这一古老的捕鱼法最早为闽南渔民的独门绝技，后由讨海人传至东海、日本等地，至今仍作为重要的非遗文化在厦门延续着生命力。
▼ 20世纪初厦门港延绳钓渔船作业（来源：thepaper）
宋元时期，闽南人「闯」远洋，拓航线，开展海外贸易，则开启了以海上丝绸之路联结的东方航海时代。可谓「苍官影里三洲路，涨海声中万国商」。
▼ 如今的厦门港务海通码头
明代《大同赋》中描述厦门港「旁达西洋，商舶四穷」，彼时商贾云集，建筑荟萃。
千百年间，闽南人制造的「福船」不仅载着青瓷、功夫茶迎来送往，亦带着东方大国的技术、文化东渡西行，交往番邦异域。
▼ 海沧保税港区
善造船的闽南人，也在出海的实践中通晓水事，在一次次远航与归来中，将拼搏冒险的海洋精神与向心凝聚的大陆文化相融合，形成了自强不息的家国情怀。
郑成功驱逐荷虏，收复台湾，对抗海权帝国，带领的也是一支以闽南子弟兵为主的水师。
▼ 郑成功雕像（来源：pixabay）
▼ 高崎村国姓井遗迹
数百年过去，2012年由厦门航海爱好者组成的新「厦门号」无动力帆船队，又第一次实现真正意义上的环球旅行。
在祖国的最南端曾母暗沙，船员们将写有「大国雄风、永镇海疆」的铁锚抛到海底，以身体力行宣传南海主权。
▼ 厦门城市夜景
斗转星移，正是这份航海精神的内化升华，造就了现代厦门「包容开放，敢闯敢拼」的城市创新基因。
▼ 厦门火炬高新区，首批国家级高新技术产业开发区之一
▼ 集美-厦门软件园
美图、4399等一批厦门本土创新企业上榜百强，全球首个5G全场景智慧港口在厦门远海码头落地，全球首款L4级量产自动驾驶巴士「阿波龙」从厦门金龙客车生产线驶入园区……
▼ 同安现代服务业美峰片区
▼ 厦门环东海域浪漫线上的金龙自动驾驶巴士
正如「厦门号」船长魏军动情说过的那句「当你升起了船帆，就看见了整个世界」。厦门枕于大洋，乘风破浪，立于大陆，向海而生。
04 海潮生活
一座奔赴远洋的城市，自然更不吝将海洋带入生活。如果说厦门人的海洋意识是源于由古至今的海洋实践；那么厦门人的懂海，则于生活的方方面面落地生根。
「民以食为天」，自小被海风吹大的厦门人，首先将「吃海」视作最重要的课业。舌尖上的厦门，便是一部名副其实的「吃海记」。
▼ 诱人的厦门海鲜盛宴（来源：全景网）
自明朝海洋捕捞业发展，厦门已成为渔获集散地，从玉沙坡到东渡到高崎渔港，传承至今。
▼ 厦门至今仍传承「送王船」的渔民风俗
总有一手渔获，上岸即上桌，让厦门人形成了对时令与新鲜的执念。
因此，厦门人最讲究海鲜的天然本味，喜用酱油水等朴素方法烹饪，于是才有了白灼章鱼的滑嫩爽脆，巴浪鱼的细腻肥美。
▼ 新鲜渔获挑选
而懂海之人的吃海，不仅是吃味道，更是吃故事。厦门人吃海，不是啤酒小龙虾一股脑儿下肚，而讲求琢磨赏味，于餐饮习俗中烹煮焦虑、悟化人生。
▼ 琳琅满目的海鲜市场（来源：全景网）
于是有浒苔春卷包裹山情海意，蚵仔煎系住乡愁、浪子情音，仿佛一口下肚，远行游子便也听得「万里涛声到枕边」。
今时今日，厦门渔港巷弄接踵的人群中总不乏好味而来的「老海仙」隐于闹市，你若对视时问句「里呷美」？他定会回你一个神秘莫测的微笑。
▼ 巷弄里的海鲜美食（来源：全景网）
近水楼台的厦门，开启并推动着中国近代海洋科学的发展。
1946年厦门大学创办了中国第一个海洋学系，2015年厦门大学又建造了自己的「嘉庚」号科考船，成为首所拥有全球级科考船的综合性中国高校。
而诞生于厦门、中国最早海洋研究所——海洋三所，则是拥有国家级深海微生物资源库的国家级科研机构。
▼ 位于厦门生物医药产业园内的【国家海洋药源生物种质资源库】，也由国家海洋局第三海洋研究所牵头实施
懂海的厦门，将这些海洋科学扎根于生活，「从娃娃抓起」，将这份探海事业融入儿童、教育、见学和娱乐之中。
「帆船研学」「红树林生态研学」「嘉庚号海洋大讲堂」「蓝色市民计划」……各类海洋科普研学教育孩子从小懂海、爱海、亲海、研海，享受家门口的海洋知识宝库。
由厦门大学携手新浪共建的70.8海洋媒体实验室，则首次由顶尖科研机构与权威媒体联合致力于创新海洋科学传播。即使是硬核的海洋产业，也看到了这种生活基因的植入。
▼ 厦门大学俯瞰（来源：Wikipedia）
聚焦海洋保健产业、深耕海洋23年的金达威，如今已成为全球最大的辅酶Q10生产企业，连续多年市场占比超过了50%……
05 离海近、离心更近
懂海、懂美、懂生活的厦门，俘获芳心无数。海城之美已成为了厦门最靓丽的名片，带来了庞大的游客基础。据统计，2019年有一亿人次游客为美丽的海城而来。
▼ 和平码头
▼ 曾厝垵
▼ 中山路步行街
向海进发后一衣带水的闽台归心，则催生了厦门的现代化与鼎盛繁荣。据估算，有80%至90%的近代厦门民族工业资本，来自于华侨的民间投资。
爱国华侨陈嘉庚创办了集美学村、中国第一所民办大学——厦门大学；厦门第一条公交线、第一部电梯是闽商华侨投资建设，厦门的旅馆、餐饮业也由于华侨的往来出入而得以蓬勃发展。
▼ 集美学村
这一切，最终成就了万国商贾的事业理想。
2019年厦门海洋经济生产总值1649.03亿元，占全市地区生产总值的27.5%，其中尤以海洋战略性新兴产业为优势，一批批海洋新兴企业已崭露头角。
▼ 中国（福建）自由贸易试验区厦门片区
探索人工智能在海洋领域研发和应用的厦门罗普特，凭借智慧海洋管控系统夺人眼球，成功登陆科创板；目前国内最大、历史最悠久的专业鲎试剂生物科技公司也从厦门出发，走向了国际舞台……
新兴的海洋科技，已由厦门人带入自己乃至全国人的生活。「沧海云帆耸，天涯纽带长」，如今一趟趟中欧（厦门）班列、远洋货轮、洲际航线交汇厦门，连接四海，通达五洲。
▼ 厦门是「海丝」「陆丝」交汇枢纽，「海丝」支点城市
投洽会、金砖会晤、海峡论坛等会议会展也在厦门召开，彰显大国风范，推动着内外沟通交流、协作共赢……
▼ 厦门国际会议展览中心
06 在高崎，遇见整个厦门
在厦门湖里区西北岸线上，有一段弧形突出的海岸——高崎渔港，300年前郑成功的屯兵营寨，开启了近代厦门的序幕，也浓缩了厦门的海洋全景。
▼ 高崎渔港区位示意
▼ 高崎避风渔港
海城之美与绝美落日相遇——祖国海岸线向东，能看落日的地方寥寥无几，在高崎渔港却藏着城市中看海上日落最好的地方。
▼ 高崎渔港港池落日美景
白日里，开敞的湾区对景在此一览无余：看渔帆往来不绝，宝珠屿袅娜屹立；望天际错落有致，杏林湾顾盼生姿。黄昏将近，渔舟唱晚，暮色余晖洒金海上，又有着令人失语的美丽。
▼ 高崎渔港暮色
城市精神与航海记忆在此承载——高崎社的海堤公园里，铭记着厦门建设者顽强的海堤精神与中国建筑史上的惊人壮举。
▼ 1957年的高集海堤（来源：Wikipedia）
郭沫若曾赞道：「岛今成半岛，宏伟见人工」，跨海建造的高集海堤，成为了当时厦门岛对外联系的唯一通道，让这座小岛重获新生，实现了真正的由陆向海。
▼ 海堤公园
海洋文化生活画卷在此展开——高崎渔港是厦门岛最后保留了渔船停泊、渔获上岸功能的避风港，有着鲜活渔业场景。
▼ 水产装载卸货
如今游人皆道「八市」好，却不知高崎的闽台中心渔港才是厦门海鲜的「出发地」、世界海鲜的「汇聚场」。
两百余种鱼鲍虾蟹，各国各类各种吃法，应有尽有。以龙虾为例，其交易量便占全国4成，彩电龙虾、波士顿龙虾、墨西哥龙虾……琳琅满目。
▼ 琳琅满目的龙虾
新鲜水产品又从此出发，通过厦门发达的海陆空物流体系，快速配送至全国各地，实现了从世界到餐桌，从深海到餐桌。
2020年海洋周期间首次举办的高崎渔港海鲜节，也让这里初步形成了集观光、餐饮、渔文化科普于一体的市民海洋生活新空间。
▼ 高崎渔港海鲜
海堤公园与纪念馆则作为首批11家「厦门海洋文化产业与海洋意识宣传教育」研学基地之一，通过「小记者团」等多条「深度游」文化研学线路，成为了厦门生动的海洋意识科普大讲堂。
▼ 海堤公园纪念雕塑
可以说，在高崎能遇到整个厦门。海洋强国需要懂海的厦门，最靓的高崎当仁不让！
致力推动海洋认知的高崎，将依托避风渔港，让魅力海岸回归都市生活；将依托自贸区，以海洋消费为锚点，拓展产业空间，打造未来版「渔人码头」。
▼ 高崎渔港景色
让更多海洋之子在鹭岛北部安营扎寨，面向海洋经济更科学、更广阔的未来，为建设海洋强国贡献厦门力量！只要心系海洋，便能听到涛声澎湃！
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原标题： 懂海的厦门，最靓的高崎
